1) 癌症是細胞突變吧…… 那應該是機率問題吧…… 那為什麼年輕人比較不會有癌症？
年輕的時候抽菸、喝酒、吃檳榔，後來戒掉了，老了得癌症時，醫生說和年輕的這些行為有關，合理嗎？
為什麼得過癌症的人，把癌細胞切掉之後會「很容易復發」，是醫生沒切乾淨、又長出來嗎？ 還是因為這些人天生基因不好？
其實，要有一個正確的基礎觀念：正常細胞並非「恰巧有一次突變」就會成為癌細胞的。
癌細胞要為害人體，至少要有三種有別於正常細胞的特性：
- 不容易凋亡、不受控制地複製增生
- 能抵抗(躲過) 免疫系統的「異物清除」作業
- 能刺激血管增生，以便於提供增生後其他癌細胞養分、讓腫瘤擴大。
以大腸癌為例，正常的細胞大約需要「15個突變」才能蒐集到足以作惡的異常基因、具有上述三種能力。
癌細胞的確是「基因有問題」，但這不一定是你我「天生的基因」； 而是細胞在我們體內一代一代「複製又凋零」的過程中突變了，再把這些異常基因傳給它的子代細胞。
所以，上面所說的「15個突變」，不會是同一個細胞突變了15次，而是指它的子子孫孫，在複製又凋零的過程中，累積出現了15個的突變
— 每一次細胞複製，不一定都會突變，而就算有突變，也不一定就是這15個 (會提供上述三種作惡能力的) DNA片段 。
所以，我們常會聽到醫生說某個病灶是「癌前細胞」，或是盯囑腸道長「息肉」的人要更頻繁地作檢查， 就是因為這些細胞、部位已經有某些「作惡的能力」了，但還沒湊滿、還沒變成癌症。
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所以，回答第一個問題：「為什麼 年輕人比較少得癌症」因為我們剛出生時，體內的細胞都是「原裝的」，就算讓你吃雞排、燒烤、又菸又酒到了二十五歲，體內累積的突變可能都還不足以讓細胞「積攢夠作惡的本錢」。年輕人作息飲食再怎麼不健康，都不容易有癌症，並不是因為「年輕人身體勇、沒差」-- 在「前往癌症的路上」，比起同輩，作息不良的人會走得比較前面 (基因突變較多)，只是還沒到終點，還未有癌化的表現。
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第二個問題：「戒菸、戒酒之後，才又得了癌症，真的和以前的壞習慣有關嗎？」
是的，簡單來說，就是你一開始狂奔了一段時間，之後當然會比別人早到終點。===
那麼，第三個問題：「為什麼切除癌細胞之後，會容易復發？」既然癌細胞不是由正常細胞「恰巧一次突變」而成，而是要經過很多次 (很多很多代) 的突變；那麼可以想像，也不會是「恰巧就這一個細胞家族，子子孫孫一直有突變，而其他細胞都好好的沒事」當一個人體內被發現有癌細胞時，代表著「這幾個細胞，抵達了癌化的終點線」
-- 那其他細胞，會在「路上」的哪個部份呢？ 會乖乖的都還在起跑線附近嗎？就算切除了癌化的細胞，其他「在終點附近」的細胞只要「又蒐集滿足夠的突變」，就會再出現腫瘤。與其說癌症的病人「體質已經變了，變得很容易有癌症」；不如說他們癌症器官的細胞，很可能也「已經離癌化很近」，所以也很危險。
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底下分享兩篇關於癌化的網路資源，有興趣的朋友可以去看看。
第一篇是介紹「細胞要蒐集齊哪些作惡的本領，才能成為癌症」
第二篇是說明「癌化是歷經許多代的突變結果，在這個過程中，突變的細胞也會和正常的細胞展開「適者生存」的競爭。」
一個人的體內環境，如果更「有利於突變細胞生存、複製」，那他就會比較容易得癌症； 反之，如果一個人體內的環境「不利於突變細胞生存」，那就像在「前往癌症的路上」設下陷阱一樣，可以讓他更晚、甚至不會出現癌化的細胞。
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但是我要強調，並不是要鼓勵大家去盲信坊間流傳的，所有關於「調整體質」的謠言和產品；
「去分析怎樣的體內環境能淘汰癌症細胞」是未來醫學研究的重點項目之一， 目前除了已知許多「危險因子」會誘發癌症外，對於其他體內環境對癌化影響的研究都還不足。
如果真的對這個領域的知識有高度興趣，還是要找到專業醫師去詢問才對。
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ps. 電影裡演到，壞蛋拿一隻「變種基因」的針筒往自己手上一扎，然後幾秒內就變成怪物…… 其實是不科學的。
就像上面講的，細胞的基因突變往往不是一瞬間的，而是一代又一代去累積變異；就算藥劑真的有這個能力讓細胞快速增殖、換代，那也要有足夠的養份去供給增殖的部位…..
總之，幾天之內變成怪物的話，還可以理解啦，幾秒之內就變身真的不科學……
癌細胞有哪些特性，為何能在人身上霸道橫行？ http://technews.tw/2018/01/28/cancer-cells-6-behaviors/
癌症的侵略，演化也推了一把
http://pansci.asia/archives/82384
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2) 「中暑」是因為器官熱壞了嗎？
Q：「中暑」是因為器官熱壞了嗎？ A：大部份不是。
人體內部會一直發熱，要維持體內恒溫 (約37度C) 的一個方法就是透過體表的水氣蒸散來降溫 — 室溫通常比體溫低。 另一個降溫的方法，就是把血管擴張、升靠近表皮，把高溫血液的熱能(透過表皮)「傳導」給空氣。
所以運動過後臉會紅、身體會熱、血管會浮得比較明顯 — 運動過後，你會覺得「整個人發燙」是因為你 “37度C的熱血” 離體表比較近。
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如果外部溫度過高，汗流太多；或溼度太大導致水氣蒸散不順利；你的身體為了散熱，就會把更多的血液派往表皮…… 結果前往肌肉、大腦各藏器的血液變少了，這些組織本來靠血液得到的氧氣就不夠，於是開始發暈、四肢無力。
所以不是「器官熱壞了」而是「器官缺血，導致缺氧」 — 所以整個人「低效運轉」並感覺難受。(PS. 這叫「熱失神」、「熱衰竭」)
就好像大地震過後，如果政府叫所有公務人員、老師都先去幫忙救災，於是學校就停課啦…… 那並不是因為地震把學校震壞了，而是老師被調去做別的事情。
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不過，常見的中暑，還有另外一部份： 就是水份的流失 (順便帶走了鈉、鉀離子) 引起的電解質失衡；這會導致腸蠕動的異常 — 就會一直拉肚子……或者是因此抽筋。(PS. 這叫「熱痙攣」)
但嚴格說起來，這也不是「器官熱壞了」。
但電解質失衡，嚴重的話會影響心臟功能，更嚴重一點會影響大腦，甚至造成腦水腫、肺水腫……所以不要輕忽它。(PS. 到了這麼嚴重的地步，會稱為「熱射病」)
所以一般感覺到自己好像中暑了，就是兩件事 1. 降溫 2. 補充水份、電解質
想要快速降低體溫，可以讓「摸得到脈膊的地方」接觸到低溫的東西 (冷風、水、冰枕)
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well，其實是我昨天晚上洗澡洗太久，正好要洗完出來時， 突然就感覺到整個人「超~無~力~」的， 而且有一種「很大力呼吸卻沒吸到氧氣」的難受感；
我就猜可能是中暑了，趕快回房間開冷氣、拿一小瓶運動飲了喝了幾大口，然後大字型躺在床上…… 大概兩三分鐘之後吧，就好了。
所以，你看，知道一些醫學知識，還是挺有用得吧 — 當下我真的難受到，覺得自己快死掉了呢…… 來跟大家分享一下啦~~
中暑 — 維基百科
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E6%9A%91
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3) 為什麼人可以吃生魚片，卻不能生吃豬肉呢？
人的體內，有和人共生的細菌，豬的身上也有、魚的身上也有。
但「海水魚」生活在鹽份濃度較高的海中，身上的細菌也習慣了這樣的濃度、細菌體內的液體也是較高濃度的；
就算它被人吃進去，因為人身體裡的鹽份濃度較淡、水會「滲透」進去細菌裡面、把它撐死，所以對人而言比較安全。
相較之下，豬體內的細菌就可以在人身上活得好好的、對人會有較大的危險； 如果海水魚是被釣起來、被宰之後才遭到(陸上的)細菌入侵，那麼這些細菌也會對人體有害，所以吃生魚片才要特別講究新鮮。
同樣的道理，「淡水魚」一般來說是不能做成生魚片的哦~~
反之，一些日本牧場養的豬，或是特別高級的伊比利豬，因為飼養、宰殺的時候就講究無菌的環境，所以據說是可以生吃的。
那麼，問題又來嘍~~
Q：「你說細胞裡面比較鹹，所以水會進去把它撐死；那為什麼不是細胞裡的鹽份「滲透」出來就好呢？」
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底下分享一個連結，是在介紹「滲透壓 與 半透膜」。
所謂的「半透」膜，就是「有些東西能往來膜的兩邊、但有些東西不行」； 我們的細胞膜，就是一懂半透膜，水可以往來(滲透)細胞內外、但許多有機物質、電解質卻不行；包括細菌的也是。
那為什麼細胞膜要「只能透一半」呢？
這個道理就很簡單了 — 如果細胞膜會「全透」，那它內部的各種細胞質不就全跑出去了……
附帶一提，我們常在電視上聽到「洗腎」，就是利用半透膜進行「透析」。
需要洗腎的病人，沒辦法透過腎臟將血液中多餘的水份和廢物排出；這時候，將患者體內的血液導出來、流到半透膜的一側，
而另一側則是濃度高、壓力低的液體；如此一來血液中的水份，和溶於水的中小份子就會滲透到膜的另一頭，完成了類似腎臟的功能。
有一些溶於水的分子並非廢物，而是我們血液裡需要的，那就要在膜對面的液體(透析液)裡面也加入這些物質，以免它們跟著流失了。
滲透（Osmosis）和半透膜（Semipermeable Membrane)
http://highscope.ch.ntu.edu.tw/wordpress/?p=4501
透析（dialysis）
http://blog.xuite.net/hyc0629/twblog/119763381-%E9%80%8F%E6%9E%90%EF%BC%88dialysis%EF%BC%89
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4) VR 瓶頸 — 你以為你騙得了大腦？ 太天真了……
這篇文章很值得一看、有很多東西可以跟學生聊； 文很長，而且是簡體字的，在這裡簡單介紹一下：
人類第一個挑戰「在平面上，顯示出立體感」應該算是繪畫的「透視技法」；
但在照片、影像被發明之後，「平面上的立體感」便走到了底；人們要的不再是「看起來像立體」，而是要「欺騙大腦、讓大腦以為它真的是立體」。
那 大腦為何會知道，眼前的畫面 (照片) 不是立體的呢？ 科學家發現，這主要是因為 “物體距離近的時候，你左、右兩眼看到的影像其實是不一樣的”
你的大腦接受到兩眼傳來不同的訊號，會自動整合成一個立體的想像，透過這樣的整合，你的大腦就會知道眼前的畫面是一個平面，還是一個立體的物品 — 這就是文中所謂的「綜合系統」。
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VR 技術，主要就是經過軟體運算，分別給兩眼看「物體在遠方的話，該看到的畫面」，好騙過大腦的綜合系統
— 因為人在動的時候，雙眼看到畫面也會不同，所以好的VR設備通常是眼鏡型的，可以透過內建的「陀螺儀」去偵測玩家的轉向 — 作戲要作整套，不能一轉頭就露出馬腳。
但即便如此，即使現在的VR技術可以在短時間裡讓人「分不清遠近」，感覺自己的大腦已經順利被欺騙了……但其實還沒、還不夠完全。
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我們人體其實有許多，自己並沒察覺的 “深層感知” ，像「生理時鐘」那樣，在不知不覺中，讓大腦取得了許多對於時間、溫度、速度、平衡感(加速度)的外部訊息，甚至有學者認為大腦感測得到地球磁場。
底下分享的這篇文章，主要就是在說，因為眼球「對焦系統」在運作時，會 (在人們自己不知覺中) 對大腦送回「目前的焦距」這個訊號； 這會讓VR使用者的大腦隱約感受到 「接受到的這些影像，是來自近距離的一個平面、不是遠方的、不是立體的」
這樣的訊號，會和前述「綜合系統」傳來的訊號產生矛盾：「看起來是立體的啊，但我怎麼就覺得怪怪的」因而產生了「暈眩感」。
文章裡另外還提到，體內臟器也同樣會在無意識的情況下，把「目前的移動速度、加速度」的訊號送回大腦；
因此當VR自認為成功騙過大腦，讓你以為自己正在高速駕駛的同時，你的大腦「總是覺得怪怪的」，而同樣會誘發不適應的生理反應。
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那麼，到底VR技術能不能突破這些問題呢？ 這個我們可以保持開放、好奇的態度。
不過，這是一個很適合跟學生聊聊的主題，對吧 ^^
虛擬實境 — 維基https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%99%9A%E6%8B%9F%E7%8E%B0%E5%AE%9E
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5) 小 baby 在媽媽肚子裡的時候，也會便便嗎？
Q1：「小baby 在羊水裡不會被嗆到嗎？」
Q2：「媽媽AB型、小孩O型，那媽媽血液透過臍帶進到小孩體內時，不會發生排斥嗎？」
A：我們在肺部，讓血液裡的氧氣、二氧化碳需要和外界空氣進行交換，如果水進到肺裡，就會妨礙肺泡換氣，所以會反射性地把水咳出 — 這就是所謂的「嗆到」。
胎兒沒有接觸到空氣，胎兒的動脈、靜脈血管會岔出一條沿著臍帶連往胎盤，在胎盤裡，媽媽的血管會和胎兒的「交換氣體、氧份、廢物、化學物質」 — 但血液本身不會直接互通。
( 臍帶是「胎兒」的、胎盤則母子各有一半)
所以媽媽的血幾乎都不會流去胎兒體內，也就不會有血液的互斥。 而也因此胎兒並不需要靠肺部呼吸來取得血氧、排除二氧化碳，所以雖然羊水會進到肺裡，但也不會「嗆到」。
Ps. 但化學物質、抗體、某些病毒會跟著傳遞到胎兒體內… …
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Q3：「胎兒會在媽媽的肚子裡大便嗎？」
就像上面說的，胎兒不需要「吃東西」，所以你一定能想到胎兒不需要大便 — 呃……對一半。
胎兒不需要「排便」，但是胎兒嘴巴體還是會把羊水吞進去、水份一樣會被「尿」出來，而其中固態的棄物就會一直積在胎兒的腸道裡；所以胎兒是「有大便，但不會排出來」 — 是的，你剛生出來的時候，會有「一肚子大便」。
這些胎便會在出生後排出 — 如果生產時發生意外，胎便排進了羊水中，就有可能會進到肺部，在出生後造成細菌感染。
分享底下這部影片，這個團隊分享了許多支用繪圖方式介紹有趣生物知識的影片。還有人很有心地加了中文字幕呢！
建議大家可以訂閱來慢慢看 ^^
Do Fetuses Poop?
https://www.youtube.com/watch?v=qc-244lKjjM
胎盤 https://smallcollation.blogspot.com/2013/11/placenta.html#gsc.tab=0
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6) 多重人格不是「殺掉壞的」就好……
1. 「多重人格」正確名稱叫「解離性身份障礙」簡稱「解離症」
之所以要「解離 — 分拆」是為了「否認」；
患者在某個時間點開始「否認這個身體、這些體驗，是自己的」
可能是為了切斷身體、心靈上的痛苦，也可能是否認心裡湧現的( 可能被社會厭惡、因而不被自己接受 ) 的念頭；
開始覺得心理痛苦的是另一個人、有這種壞念頭的是另一個人，都不是我；因而切斷了原始人格的表達權 — 這不能說是「裝」，因為原始人格對解離通常沒有主控權。
然而，這些感受、這些念頭，其實真的是就是他本人；少了這些的人格，其實是不完整的。 這世上沒有人「從來不恨別人」，也沒有人「從來沒感受痛苦」。
甚至許多人都在夢中氣憤到傷人或自殘 — 但實際上也沒有做啊；我們會把各種感受、念頭整合、作取捨，而不是「既覺得自己純潔善良」、「又狠心傷害所有討厭的人」。
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所以，現行對解離症的治療，並不是「消滅某個人格」而是「融合」。
讓各個人格「知道彼此的存在」、「知道這些感受、念頭，其實都是自己的」願意成為一個複雜的人、揹負著不愉快的記憶、過著偶爾會不如意的人生……
因為電影、劇集 (ex：致命ID) 的賣座，讓許多人以為「壞的人格被消滅後，這個人就是好人 (可以無罪釋放)」 但這是不對的。
同時，這些人格能不能順利融合，也不是像戲劇演的「我不想要自己被消滅」而抵抗。
而是當初解離的原因 — 那些想否認的感受、念頭 — 是否已能夠接受。
「哈利波特」裡面，說到「分靈體能不能收回、融合」，鄧不利多說「那必須 (對殺生) 真心讖悔，這太痛苦了」，我覺得可能有參考到解離症的治療。
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2. 多重人格 ≠ 精神分裂
把「解離症 = 多重人格……俗稱人格分裂」
和「思覺失調 = 精神分裂症」
混為一談，也是一種常見的誤解。
簡言之，精神分裂症患者的身體「並沒有被另一個人格使用 (切斷原始人格的表達)」
精神分裂症常見的敘述是「我聽到 (腦子裡) 有人跟我說……」
是「幻聽」、「幻視」、「譫妄(行為、認知混亂)」、「被害妄想」等情形。
如果是多重人格，可能會有「眼睛一閉，再睜開時已經到別的地方、在做別的事了」 — 因為他的身體被另一個人格使用了一陣子。
但精神分裂不會，他只是一直覺得「看到什麼」、「聽到什麼」、「我知道什麼」
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3. 大部份的學者都認同「解離症」不是患者「主動裝」的。
但有一些研究者，主張那種「失去身體主控權、沒有那段時間的知覺、念頭」的情形 (簡稱為 「記憶障礙」)其實是一種 心理面的、潛意識的「表達」。
簡單來說，a人格「自以為」都沒有 b人格時期的記憶，其實並不是 生理面的、腦神經或內分泌 使得他無法提取該段記憶；
而是當他「不小心發現那段記憶」時，會快速地 被潛意識壓抑、抹去； 所以你也不能說他裝，因為他真的無法以言行表達出有那段記憶的樣子。
一開始解離，當然是有原因、有部份記憶不想讓原始人格體驗；但後來不同人格的生活記憶、想法，未必都是糟糕的；
因此這些研究者認為，多重人格者持續的「記憶障礙」，是因為害怕別人、自己 發現這些人格的記憶是可以共用的。
不過這樣的說法也被許多學者反駁就是了。
解離症 — 維基 https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%A7%A3%E9%9B%A2%E6%80%A7%E4%BA%BA%E6%A0%BC%E7%96%BE%E6%82%A3
思覺失調 — 維基 https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%80%9D%E8%A6%BA%E5%A4%B1%E8%AA%BF
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7) 切牛排流出的「血水」其實「不是血」 — 那是「肌紅蛋白」
我跟學生講這件事，學生反問：「那為什麼吃到血水的時候，會有血的味道？」
這很簡單：「那是鐵的味道」
我們都知道氧氣在紅血球上和「血紅素」結合，血液在血管中流動，那當它流經肌肉細胞時，氧氣又是怎麼被肌肉使用呢？
簡單來說，肌肉細胞裡有「肌紅蛋白 (肌紅素)」，它和血紅素的成份差不多、功能也差不多；當氧氣傳出微血管，就會和肌紅素結合、傳到肌肉束的各處。
平均來說，每公斤的肌肉可 (利用血紅素) 儲存約十毫升的氧氣，在後續的運動過程中拿來使用。
而上面說到的「血味」其實主要是血液中「血紅素裡的 鐵離子」的味道；而肌紅素中也一樣有鐵離子
◎ 這就是為什麼牛排的血水「有血味」而且「是血紅色的」 (紅色也是鐵離子(氧化後)的顏色)
◎ 當肌肉受損，肌紅蛋白從損壞的肌肉組織（橫膈肌溶解症）中釋放出來，被釋放的肌紅蛋白經由腎臟過濾，但對腎小管上皮有毒性，因此可能會導致急性腎功能衰竭。
◎ 烤肉的時候，有時會在肉片上看到粉紅色的煙霧，這是因為肌紅素的鐵離子和一氧化碳結合 — 就和課本上說的「一氧化碳中毒，臉會呈粉紅色」一樣(那是血紅素裡的鐵)
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Q：傳統觀念，認為肉變黑就是「不新鮮」，但之前的新聞又好像說不是如此 — 到底這個主婦常識對不對？
簡單來說，肉會 “壞掉不能吃” 是因為壞菌增生 — 「不鮮」
而肉的顏色由紅變暗，是因為肌紅素的鐵原子「氧化還原」
二價鐵離子 (未和氧結合) 時是暗色的；在與氧結合後會變為鮮紅色的三價鐵。
肉在剛切開來的時候，肌紅素還沒吸收空氣中的氧氣，那色澤暗是應該的。(如果一切開就真空包裝，也會如此)
但如果切開過、和氧氣接觸過，肌紅素會變鮮紅色 (三價鐵色)，也就是傳統市場、超市 會看到的新鮮肉色。
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關鍵來嘍！
肌紅素 之後如果又進入「缺氧狀態」那就又會變回暗色的二價鐵色 …… 於是，「為什麼會缺氧？」就是它到底可不可以吃的重點。
一般的情況下，肉色變暗 (肌紅素缺氧)的主要原因有兩個：
1. 好氧的細菌 (壞菌) 增生了，把肌肉附近的氧用完，使得肉色變暗 — 不鮮
2. 肌肉放久了，內部的蛋白酶開始分解蛋白、消耗氧氣 — 不新
如果是第一點，因為有菌、「不鮮」了，那當然是不能吃。
如果是第二點…… 「不新」很有可能也代表著有菌……但……
如果是密封良好、生菌數少的情況「放很久」，那可能反而會因蛋白酶開始分解蛋白，而產生新的風味 — 所謂的「熟成」，
那因為這時候生菌數其實並不多，所以是可以吃的。
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3. 現在常見的另一種情況是，超市中「盒裝肉片」的底部因為被蓋得密、氧氣較少，所以會出現「盒底肉色較暗」(拿出來放個幾分鐘又變紅) 的情形 — 那這樣也可以吃。
所以說「肉色變暗是不新鮮」的這個說法…… 算是半對半錯吧。
雖然說在有真空包裝技術的現代，肉色暗未必代表有菌；
但我們一般去市場、超市買的肉，或是在火鍋店看到的生肉，也並非真空包裝的，所以觀察肉色還是有用的啦。
分享幾個連結給大家：
肌紅素（Myoglobin）
http://highscope.ch.ntu.edu.tw/wordpress/?p=9066
鮮肉的保鮮
http://www.usmef.org.tw/trade/sell_data/s_product07.asp
CAS 台灣好肉 https://www.facebook.com/twgoodmeat/posts/1725836747675861:0
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8) 「基因療法」=「反間計」
病毒本來就是像間諜，會偷偷跑到核胞核中寫下一段DNA訊息、讓細胞以為這自己的DNA，因此去執行、複製它 (電腦病毒也是這樣)。
因此人類利用病毒的「潛入專長」，也把一段我們想要的DNA訊息塞進病毒裡、讓病毒以為這是他自己的DNA，然後就會幫我們把這段DNA寫進目標的細胞裡。
人體內不同器官的細胞會執行不同功能，而某些患者因為基因的特異，他的細胞無法製造、代謝某個蛋白質、血球、分泌物 — 他的某些器官沒做好自己的工作，因而會生病。
現在，可以把「中了反間計」的病毒，放到那些器官附近，病毒去改造它的細胞們、讓他們去執行那段被植入的、有這些功能的DNA。
不過，由此可知，目前「基因瘉法」 並不是改變你整個人的基因， 而只是把某段DNA，送到患者體內的特定器官(的某些細胞)裡，因為只要有一定量的細胞帶有這段DNA，蛋白質就會被生產、病症就會解除。
基因治療如何發揮作用？
http://sa.ylib.com/MagArticle.aspx?Unit=columns&id=1250
基因治療 https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%9F%BA%E5%9B%A0%E6%B2%BB%E7%99%82
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9) 今天介紹的料理是藥膳豬心 ~ (誤)
不過說真的，家樂福、愛買等大賣場熟食區，都會有一顆59的藥膳豬心，我有的時候會買一顆當晚餐，順便帶去給學生看看「冠狀動脈」
我們常聽到「心血管疾病」、「冠狀動脈栓塞」，這裡指的，不是生物課本上、心臟裡面那幾根超粗的動脈 — 那幾根是塞不住的。
心臟也是肌肉細胞組成的 — 而且是全身上下運動量最大、最結實的肌肉群 (所以才會那麼彈牙好吃)；這些細胞也需要養分、氧氣、也要代謝出廢物。
但不要以為心臟細胞是直接從心室裡面拿「最新鮮」的血液；就像銀行行員的新水，不能點完鈔直接抽幾張進口袋裡，心肌細胞也是另外有 「支動脈 — 微血管 — 支靜脈 」的系統在供應。 這個系統，就是「心血管」系統。
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附帶一提，負責過濾血液的腎元細胞，他們的吃喝代謝，也一樣是另外有血管供應、並非直接使用正在過濾的血液。
當心血管阻塞時，目前常見的作法是「裝支架」 ，但那不是真的一根一根像柱子的支架；而是「管狀、有網洞」的支撐物。
但裝了支架過幾年還是可能會再塞起來；聽說「塗藥」的支架復發的情況比沒塗藥的低 (但還是會)，所以比較貴這樣。
幾個連結分享幾個連結給大家 ^^
心導管檢查
http://www.stm.org.tw/stm_health/pg01-1-1-4.htm
心血管支架 http://www.newmyhealth.url.tw/health2/health/b5/b2/194.htm
冠狀動脈 (冠狀血管) https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%86%A0%E7%8A%B6%E8%A1%80%E7%AE%A1
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10) 你肚子裡的植物園 — 腸道菌落
醫學界有一個和一般人不同的觀點，他們很清楚人體內外住著許多看不見的細菌；其中某些對人有害、但平時會被抑制；有些是與人互利共生的。
在腸道中，與人共生的菌就叫「益生菌」，腸道的建康，和體內的「菌相」習習相關 — 沒錯，就像森林裡樹木的種類構成了「林相」，醫學界也把腸內的各種菌落視為一種「生態系」，而會以「菌相」來稱乎它們。
在以往，如果菌相不好，所以常拉肚子，會建議「補充好菌」，所以流行吃優酪乳；
後來醫學界發現，不一定要「移植新的好菌」進去 — 也可以「施肥」。
吃一些「會讓自己體內好菌，長得更好的物質」也有助於調整體內菌相，這種物質就叫「益生質」。
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那如果吃益生菌、益生質都沒有用怎麼辦？
幾年前美國就有開發出一種新療法，針對某些動過腸道手術，而在術後一直沒辦法治好腹洩問題的患者；
醫生會找患者的家人中、沒有腸道問題的人…… ……是的……
直接把那位家人的大便…從患者的屁股…移植入患者的大腸裡……
很獵奇吧…… 但我是說真的，聽說很有效呢 — 但是健保不給付啦。
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國中理化「有機化合物」這章，就是要一直閒聊啦！ 要讓學生知道「生活」和「化學」的密不可分 ^^
上到「食品科學」這節時，如果你已經和學生聊過「食物保存」、「製酒」、「界面活性」、「麴菌」、「無殺菌牛乳」…… 那你可以考慮聊一下「益生菌」。
益生菌 — 維基百科 https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%9B%8A%E7%94%9F%E8%8F%8C
糞便移植手術
http://sa.ylib.com/MagArticle.aspx?Unit=columns&id=2234
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11) 電子耳 ≠ 助聽器
記得以前有位會寫程式的朋友跟我說，實務上程式工程師在寫「乘法 3x5」的時候，並不會寫成「把3加5次」； — 因為他們知道電腦實際上是用 1 和 0 的二進位在計算、記錄資料，所以會採用「位元運算」的方法去寫乘法。
同樣的，大腦「聽到」的並不是「聲波」，而是耳朵裡的「毛細胞」被刺激後，傳送的各種電流變換。
( 聲音 → 耳膜 → 聽骨 → 耳蝸裡的毛細胞 → 神經訊號 (電波) → 大腦 )
透過實驗，科學家們對這些電流的差別、需要刺激的部位掌握到得更多，就更能利用植入的電極，直接產生這些電流，讓大腦覺得自己「聽到」了聲音。
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「電子耳」和「助聽器」不一樣；後者只是把聲音發大，但前者則是利用上述的原理，在接受外部聲波訊號後，直接發送電流，透過神經系統傳給大腦。
至於「怎麼樣的聲音，該發出哪種電流訊號」，這當然是多次實驗的結果。 而且即便是現在，這種模擬的效果都還不是很完美。
你可以想像成，移居到一個口音很重的異地，要重新習慣「這些聲音分別是什麼字」這樣。
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如果是先天失聰的嬰兒，戴電子耳的療效會好很多 — 雖然他接受到電流訊號，和常人有些不同，但他根本還沒開始學習語言；
就像是從小生長在一個口音很重的家庭，在理解聲音上比較沒有困擾。
相較之下，後天因傷失聰的成年人就要花比較長的時間適應；
「先天 (長年) 失聰的成年人」則因為錯過了聲音學習的階段，大腦對這些電子訊號沒有建立起關聯，所以電子耳的效果會差很多。
但因為電子耳畢竟不及人耳結構的精密，就像是解析新很低、或散光很重的視覺一樣， 即便是從小佩載，在聽、說的能力上還是會與常人有一點差別。
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分享幾篇文章、影片 給大家看：
電子耳聽到的聲音像什麼呢？
http://www.hearinglosstw.com/what-sound-cochlear-implant-hear/
聽覺的產生 (這個講得很詳細，建議必看！)
https://blausen.com/zh-cn/video/%E8%81%BD%E8%A6%BA/
助聽設備 — 中華民國聽障人協會 http://www.cnad.org.tw/ap/news_view.aspx?bid=25&sn=70dd2ccb-9bab-42c8-a5c9-aa8b8898356a
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12) 手指泡水會變皺，不是皮膚吸水，而是皮膚「自己想變皺」的
最新的研究，其實泡水後，你的神經系統感覺到 溼度變高，就會自己把皮變皺 — 不是像紙那樣「吸了水才皺掉」。
這很可能是因為，皮皺了能增加摩擦系數、有利於抓握住物品，所以有這種本能反應的基因，在演化上有優勢，而留存了下來。
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為什麼手指泡水會皺皺的… 答案竟然跟皮膚無關…… http://www.thenewslens.com/post/166940/
附上另一則小知識，也和「仿生科技」有點關係：
壁虎爬牆的秘訣
http://www.ngtaiwan.com/7604
不整理都不知道，原來我分享最多的知識是「人體、醫學」類的……
本來一共有28篇，因為有2萬字以上，還有圖、有連結，FB 說超過了網誌的上限，只好分成兩篇…… 大家不要忘了去點下集哦！
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